¿Qué hay de comer en el cole?

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     He escogido el menú del día 2 de mayo del Colegio Guadalimar de Sevilla, aquí dejo la captura:


      En él, podemos ver que cumple con las recomendaciones de la guía Perseo, un primer plato de pasta, un segundo de carne con guarnición de verduras y hortalizas, pan integral y postre lácteo. En mi opinión, faltaría un postre de fruta del tiempo y dejar como complemento el lácteo. Además no especifica la bebida, que suponemos será agua.
      Para mejorarlo, añadiría a lo comentado, información calórica además de advertencia a los posibles alérgenos que como es el caso, los contiene, gluten, moluscos, pescados y lacteos.

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